單項(xiàng)選擇題菊花龍虎鳳是廣州名菜，（）是吃蛇最好的季節(jié)。
A.春天
B.夏天
C.秋天
D.冬天
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1.單項(xiàng)選擇題以下不屬于天津風(fēng)味三寶的是（）。
A.狗不理包子
B.都一處燒麥
C.桂發(fā)祥什錦麻花
D.耳朵眼炸糕
2.單項(xiàng)選擇題原為北京著名的宮廷風(fēng)味小吃，清朝乾隆年間傳入民間的是（）。
A.小窩頭
B.驢打滾
C.豌豆黃
D.都一處燒麥
3.單項(xiàng)選擇題蘇州風(fēng)味小吃中糕團(tuán)最有名，新屋上梁要吃（）。
A.定勝糕
B.蜜糕
C.年糕
D.壽糕
4.單項(xiàng)選擇題牛羊肉泡饃是陜西著名的回民小吃，起源于（）時(shí)期的牛羊羹。
A.夏朝
B.商朝
C.西周
D.東周
5.單項(xiàng)選擇題以下不屬于浙江風(fēng)味小吃的是（）。
A.油條
B.嘉興粽子
C.蔥包燴兒
D.娥姐粉果
最新試題
下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型：判斷題
米飯是食材之一。
題型：判斷題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
一般來(lái)說(shuō)，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型：判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題