單項選擇題在檢驗?zāi)c道細菌時應(yīng)將培養(yǎng)物置()培養(yǎng)。
A.28℃
B.25℃
C.36±1℃
D.45℃
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1.單項選擇題原子是由()和電子所構(gòu)成的。
A.原子核
B.質(zhì)子
C.中子
D.質(zhì)子、中子和正電荷
2.單項選擇題食品衛(wèi)生檢驗需在無菌條件下進行接種,為使接種室達到無菌狀態(tài),一般采用()方法是正確的。
A.30W紫外線燈開啟1h后關(guān)燈操作
B.30W紫外線燈開啟隔夜,關(guān)燈操作
C.在紫外線燈開啟下操作
D.開啟紫外線燈1h后關(guān)燈在酒精燈下操作
3.單項選擇題緩沖溶液中加入少量的酸或堿時,溶液的()不發(fā)生顯著改變。
A.PK酸值
B.濃度
C.緩沖容
D.pH值
4.單項選擇題雙二硫腙光度法測Pb,選用波長為()。
A.510nm
B.440nm
C.660nm
D.540nm
最新試題
關(guān)于化學比色法快速檢測技術(shù),下列描述不正確的是()
題型:單項選擇題
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點()
題型:多項選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗,一般應(yīng)同時進行哪些試驗()
題型:多項選擇題
肉類水分的測量點應(yīng)為()
題型:單項選擇題
在煎炸過程中,由于食用油在高溫環(huán)境和水分作用下連續(xù)反復使用,將發(fā)生一系列反應(yīng),生成()等化合物,這些化合物比甘油三酸脂分子極性大,被稱為極性組分。
題型:多項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是()
題型:單項選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意()
題型:多項選擇題
農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為()nm。
題型:單項選擇題
化學比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測()
題型:單項選擇題
食品快速檢測中使用的標準物質(zhì)純度一般≥()
題型:單項選擇題