單項選擇題服務(wù)作為商品（）
A.沒有使用價值而只有價值
B.沒有價值而只有使用價值
C.既有使用價值又有價值
D.既沒有使用價值又沒有價值
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1.多項選擇題餐飲產(chǎn)品的一般構(gòu)成包括（）。
A.核心部分
B.形式部分
C.餐飲文化
D.餐飲服務(wù)
E.延伸部分
3.填空題對餐飲業(yè)業(yè)態(tài)變化具有決定性作用的因素有經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者的生活方式和就餐習(xí)慣變化、（）以及科學(xué)技術(shù)的發(fā)展情況。
最新試題
對餐飲產(chǎn)品而言，被大多數(shù)餐飲企業(yè)視為首要因素的是（）
題型：單項選擇題
零售業(yè)態(tài)中最基本的要素是（）
題型：單項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新
題型：名詞解釋
就餐飲產(chǎn)品生命周期而言，一些普通消費者可能較難接觸到的高檔經(jīng)典菜肴屬于（）
題型：單項選擇題
餐飲供給最重要的組成部分是（）
題型：單項選擇題
餐飲產(chǎn)品開發(fā)與創(chuàng)新的過程主要有構(gòu)思、（）、研制設(shè)計、試銷以及上市等五個階段。
題型：填空題
造成餐飲市場在地域上具有天然分割性特點的原因是餐飲產(chǎn)品的（）
題型：單項選擇題
餐飲文化
題型：名詞解釋
餐飲業(yè)態(tài)包括三層含義：業(yè)態(tài)的選擇、（）和商品構(gòu)成。
題型：填空題
餐飲市場預(yù)測的主體階段是（）
題型：單項選擇題