單項選擇題“詩禮銀杏”是（）的代表菜品之一。
A.宮廷菜
B.官府菜
C.譚家菜
D.民間菜
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1.單項選擇題廣東菜的菜肴口味特征是（）
A.廣而精
B.清而醇
C.多而新
D.濃而新
4.多項選擇題中國飲食民俗主要可以分為哪些類型？（）
A.日常食俗
B.節(jié)日食俗
C.人生禮儀食俗
D.宗教食俗
E.社交食俗
5.多項選擇題人生禮儀食俗都包括（）
A.誕生食俗
B.成人食俗
C.婚慶食俗
D.壽慶食俗
E.喪葬食俗
最新試題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
以下屬于國外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）
題型：多項選擇題
海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
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下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）
題型：單項選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：單項選擇題
濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。
題型：單項選擇題
黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
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東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）
題型：單項選擇題
一般來說，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型：判斷題
米飯是食材之一。
題型：判斷題