多項(xiàng)選擇題抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品涉及（）環(huán)節(jié)的，由組織抽檢的市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)向產(chǎn)地同級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)通報(bào)。

A.種植
B.養(yǎng)殖
C.進(jìn)口
D.銷售


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1.多項(xiàng)選擇題抽檢畜禽肉時(shí)，關(guān)于生產(chǎn)日期字段的填法，以下說(shuō)法正確的是（）

A.有包裝的，按照包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期填寫(xiě)
B.無(wú)包裝，有肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證的，根據(jù)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證填寫(xiě)，并做好備注
C.無(wú)包裝且無(wú)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格、動(dòng)物檢疫合格證等的，根據(jù)抽樣日期填寫(xiě)
D.無(wú)包裝且無(wú)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格、動(dòng)物檢疫合格證等的，根據(jù)進(jìn)貨單或被抽樣單位提供的購(gòu)進(jìn)日期填寫(xiě)，并備注"購(gòu)進(jìn)日期由被抽樣單位提供并確認(rèn)"

2.多項(xiàng)選擇題承檢機(jī)構(gòu)在小食雜店執(zhí)行食品抽樣任務(wù)時(shí)，有以下哪些情形的，需報(bào)告有管轄權(quán)的食品安全監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行處理？（）

A.被抽樣單位無(wú)正當(dāng)理由拒絕或阻撓抽樣工作的，抽樣人員應(yīng)當(dāng)告知其拒絕抽檢的后果和處理措施，企業(yè)仍拒絕抽樣的
B.沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證
C.沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的
D.現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目不屬于食品經(jīng)營(yíng)許可證中批準(zhǔn)的許可項(xiàng)目

3.多項(xiàng)選擇題承檢機(jī)構(gòu)在工作中常用到的質(zhì)量控制方式包括（）

A.加標(biāo)回收
B.人員比對(duì)
C.設(shè)備比對(duì)
D.實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)

最新試題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的農(nóng)藥殘留時(shí)，可能會(huì)考慮以下哪些因素（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行檢測(cè)時(shí)，以下哪些因素可能影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

在食品檢驗(yàn)中，對(duì)于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測(cè)方法是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢驗(yàn)時(shí)，必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范不包括（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的微生物污染時(shí)，以下哪項(xiàng)不是常用的檢測(cè)指標(biāo)（）？

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在職業(yè)發(fā)展中，以下哪些是其可能的工作方向或領(lǐng)域（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí)，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測(cè)技術(shù)有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題

在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。

題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢測(cè)時(shí)，常用的化學(xué)分析方法有哪些（）？

題型：多項(xiàng)選擇題