單項(xiàng)選擇題不構(gòu)成機(jī)體組織,不供給熱能營(yíng)養(yǎng)素是:()

A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.水
D.脂肪


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3.單項(xiàng)選擇題2012年中國(guó)居民慢性病死亡死因第一是()

A.心血管疾病
B.癌癥
C.慢性呼吸系統(tǒng)疾病
D.消化系統(tǒng)疾病

4.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)不屬于七大營(yíng)養(yǎng)元素?()

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.鐵
D.水

5.單項(xiàng)選擇題卡路里的換算以下哪個(gè)是錯(cuò)誤的?()

A.1克蛋白質(zhì)約4大卡
B.1克酒精約4大卡
C.1克脂肪約9大卡
D.1克碳水約4大卡