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每日一練
章節(jié)練習(xí)
調(diào)酒師考試章節(jié)練習(xí)(2019.12.30)
來源：考試資料網(wǎng)
1
中餐廳服務(wù)酒吧主要擺設(shè)（）。
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2
高球杯或柯林杯（）。
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3
酒吧的專用（）用具包括咖啡杯。
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4
制定公共場所衛(wèi)生管理條例是為了創(chuàng)造良好的公共場所＿，預(yù)防疾病，保障（）人體健康。
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5
對于吧臺上污漬比較嚴(yán)重的部位應(yīng)少量噴灑一些（），然后用抹布擦干。
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6
通常一些新興的葡萄酒生產(chǎn)國被稱為“新世界葡萄酒生產(chǎn)國”它們是（）
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7
五糧液是非常典型的（）白酒。
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8
產(chǎn)自英國的（）通常翻譯成中文是必發(fā)達(dá)金。
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9
酒吧的制冷設(shè)備主要有冰箱、立式冷柜、制冰機、（）
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10
旅游業(yè)主要由交通運輸業(yè)、（）和旅行社業(yè)共同組成。
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