網(wǎng)站首頁考試題庫熱門試題智能家居網(wǎng)課試題

服務(wù)行業(yè)技能考試

題庫首頁每日一練章節(jié)練習(xí)

旅游酒店管理師章節(jié)練習(xí)(2020.06.04)

來源：考試資料網(wǎng)

1 餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)的先決條件是（）

點擊查看答案

2 世界三大釀造酒是（）

點擊查看答案

3 容量在180毫升以上的雞尾酒稱為（）。

點擊查看答案

4 酒店的折扣定價策略包括（）。

點擊查看答案

5 菜單尺寸大小應(yīng)根據(jù)（）而定。

點擊查看答案

6.填空題呈報工程改造立項，總造價在（）以上的至少要求有三家外委公司比價.

參考答案：1萬

進入題庫練習(xí)

7 下列說法中，屬于影響客房定價因素的有（）。

點擊查看答案

8 以下哪項不屬于酒店產(chǎn)品的組成部分（）。

點擊查看答案

9 廚房與餐廳之間應(yīng)采取有效的隔熱、隔味及（）措施，“三隔”效果。

點擊查看答案

10.名詞解釋對方付費電話

參考答案：

指由受話人付款的一種形式。

進入題庫練習(xí)

<p id="l4a9n"></p>

<delect id="l4a9n"><th id="l4a9n"></th></delect>