農(nóng)藥、獸藥在食品中或表面此藥殘留最高允許濃度。
為確保食品安全性和適合性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施。
對食品按其原定用途進行制作和／或食用時不會使消費者受害的一種擔(dān)保。
食品中錫濃度高于200mg/kg：引起短期急性病，包括反胃，腹部絞痛，作嘔和腹瀉
