采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說明其（）和輔料的確切名稱。

品飲普通綠茶是為了（）。

西餐中的（）均須趁熱供應(yīng)，并隨時準備添加。在客人離桌前，所有酒杯均應(yīng)保持原位不動，待客離去后再撤。

高檔細嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋以（）。

以下（）組合不屬于相近色配色。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。

裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。