A.上升
B.下降
C.不變
D.先升后降
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.先升后降
B.下降
C.上升
D.不變
A.料液流量
B.溫度
C.空氣流量
D.產(chǎn)物濃度
A.料液流量
B.溫度
C.空氣流量
D.產(chǎn)物某細菌素濃度
A.0.5%~1%
B.2%~3%
C.5%~10%
D.20%~25%
A.0.5%~1%
B.2%~3%
C.5%~10%
D.20%~25%
A.淺盤固態(tài)培養(yǎng)法
B.深層固態(tài)培養(yǎng)法
C.載體培養(yǎng)法
D.兩步培養(yǎng)法
A.2或3
B.3或4
C.4或5
D.5或6
A.淺盤固體培養(yǎng)
B.深層固體培養(yǎng)
C.淺盤液體培養(yǎng)
D.深層液體培養(yǎng)
A.不變
B.提前
C.延后
D.無法判斷
A.通氣流量
B.流加培養(yǎng)基的稀釋率
C.發(fā)酵液的pH值
D.發(fā)酵溫度
最新試題
發(fā)酵罐降糖速度過慢時，應(yīng)檢查（）。
麥汁進罐時，當(dāng)麥汁浸泡到相應(yīng)的溫度變送器時發(fā)現(xiàn)溫度超標(biāo)，應(yīng)（）。
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
貯酒溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.2℃。
麥汁進罐結(jié)束時，當(dāng)鍋麥汁鍋產(chǎn)綠區(qū)范圍為±12HL。
麥汁空氧污染不需要往下追溯，但需要分析原因和列行動跟蹤。
貯酒微生物只有后酵液微生物。
麥汁進罐時，酵母添加流速（HL/h）波動綠區(qū)范圍為±20HL/小時。
使用超出標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)酵母時（標(biāo)準(zhǔn)代數(shù)上限+1），必須先檢測酵母死亡率≤4%。
發(fā)酵罐出酒時使用氮氣備壓的控制標(biāo)準(zhǔn)是壓力0.07±0.01Mpa、氮氣純度≥99.95%。