問答題試述蛋白質(zhì)的營養(yǎng)功用?
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食用油脂是糖的主要食物來源之一。
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抗氧化劑的作用是增加肌肉力量。
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咖啡因在體育運(yùn)動中能幫助延長有氧耐力時間。
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地中海飲食結(jié)構(gòu)的六大特點(diǎn)包括蔬菜水果、魚類、五谷雜糧、豆類、山茶油和黃酒。
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平衡餐盤法不包括保健食品類食物。
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支鏈氨基酸的主要功能包括促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,并為肌肉提供能量。
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蛋白棒是一種零食,它不同于普通零食的主要原因是強(qiáng)調(diào)了蛋白質(zhì)的含量。
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減脂人群應(yīng)增加膳食纖維的攝入。
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乳鐵蛋白的生物學(xué)作用包括降低血糖。
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高GI食物對人體健康更有益。
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