輔酶Q10的主要作用是增強(qiáng)能量產(chǎn)生、抗氧化保護(hù)、減少肌肉損傷與加速恢復(fù)、提高運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)以及心臟保護(hù)作用等。

水合狀態(tài)與飲食習(xí)慣沒(méi)有直接關(guān)系。

咖啡因在體育運(yùn)動(dòng)中能幫助延長(zhǎng)有氧耐力時(shí)間。

失水按其嚴(yán)重程度的不同，可分為高滲性失水、低滲性失水和等滲性失水。

高GI食物對(duì)人體健康更有益。

乳清蛋白中的乳鐵蛋白，含量較高但生物活性低。

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)遵循的原則包括多吃零食，隨時(shí)補(bǔ)充能量。

當(dāng)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在60%～80%VO2max（心率為145～170次/min）時(shí)，人體脂肪供能比例達(dá)到50%～60%，使運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度達(dá)到最佳匹配模式。

減少蔬菜水果攝入量不利于保持膳食纖維推薦攝入量。

力量訓(xùn)練是發(fā)展肌肉力量和肌肉體積的主要訓(xùn)練方式。