單項選擇題壓縮啤酒花的褐色花片的檢驗是從20g樣品中，揀出顏色呈淡棕色至褐色且淡棕色和褐色部分超過花片面積（）的花片，用感量0.1g的天平稱其質(zhì)量，以質(zhì)量分數(shù)表示。

A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題選粒試驗中，2.2mm以下者為（）。

A、Ⅰ號大麥
B、Ⅱ號大麥
C、癟大麥
D、不算大麥

2.單項選擇題飲料中苯甲酸鈉和糖精鈉的分析，通常應選用下面的裝置和玻璃儀器（）。

A、蒸餾裝置，用園底燒瓶和冷凝管
B、分餾裝置，用園底燒瓶和分餾柱
C、萃取裝置，用分液漏斗和燒杯
D、回流裝置，用園底燒瓶和空氣冷凝管

3.單項選擇題在色譜分析中，按分離原理分類，氣固色譜法屬于（）。

A、排阻色譜法
B、吸附色譜法
C、分配色譜法
D、離子交換色譜法

5.單項選擇題沉淀重量法中對沉淀的要求不正確的是（）。

A、沉淀的溶解度必須很小，且易于洗滌和過濾
B、沉淀必須是無機物
C、沉淀吸附雜質(zhì)少
D、沉淀容易轉(zhuǎn)化為稱量式

6.單項選擇題用于混濁有夾雜物的釀造用水預處理下面經(jīng)濟方便的方法是（）。

A、蒸餾
B、離子交換
C、澄清
D、過濾

7.單項選擇題薄層比色法測糖精鈉含量，下列操作錯誤的是（）。

A、聚酰胺薄層板制成后于80℃干燥1h
B、飲料類樣品稱樣后，加（1+1）鹽酸，再用乙醚提取
C、提取糖精鈉的乙醚層通過無水Na2SO4后，在電爐上加熱使乙醚揮干
D、準確稱取經(jīng)120℃，4h干燥后的糖精鈉；用乙醇溶解定量

8.單項選擇題電子云是（）。

A、電子運動形成的云霧
B、描述電子運動的軌道
C、描述電子在原子核外空間內(nèi)某處出現(xiàn)的幾率
D、描述電子在核外高速運動

9.單項選擇題甲醇的光度法測定中加入KMnO4-H3PO4溶液的作用是（）。

A、將甲醇氧化成甲酸
B、將甲醇氧化成甲醛
C、作顯色劑
D、作酸性介質(zhì)

10.單項選擇題黃酒氨基酸態(tài)氮的測定中，下面操作錯誤的是（）。

A、準確吸取10.00mL樣品
B、用NaOH滴定至PH8.2為終點
C、加入中性甲醛溶液10mL
D、用NaOH標準溶液滴定至PH10為終點