單項選擇題選粒試驗中，選粒器的篩孔大小由不同的黃銅篩板組成，每層篩孔的寬度不同，下列（）規(guī)格不屬于選粒器的篩孔規(guī)格。
A、2.8mm
B、2.5mm
C、2.2mm
D、1.8mm
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1.單項選擇題以K2Cr2O7基準(zhǔn)物標(biāo)定硫代硫酸鈉的指示劑是（）。
A、二苯胺
B、次甲基蘭
C、KMnO4
D、淀粉溶液
2.單項選擇題0.75molNaOH是（）克。
A、0.75
B、40
C、30
D、75
3.單項選擇題有機(jī)化合物中C與H的化學(xué)鍵是（）。
A、氫鍵
B、共價鍵
C、離子鍵
D、配位鍵
4.單項選擇題國家標(biāo)準(zhǔn)GB10343-89規(guī)定食用酒精硫酸試驗（普通級）必須（）。
A、≤10號
B、≤30號
C、≤60號
D、≤80號
5.單項選擇題在某食品消化液中加入0.25mol/L的K4Fe（CN）6若有Cu2+應(yīng)呈（）現(xiàn)象。
A、黃色沉淀產(chǎn)生
B、白色沉淀生成
C、紅棕色沉淀產(chǎn)生
D、黑色絮狀物
最新試題
肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。
題型：多項選擇題
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：單項選擇題
食用油中總極性物質(zhì)測定時，取樣后樣品放在（）加熱。
題型：單項選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型：單項選擇題
（）不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型：單項選擇題
肉類水分的測量點應(yīng)為（）
題型：單項選擇題
若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。
題型：單項選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）
題型：多項選擇題
硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進(jìn)行哪些試驗（）
題型：多項選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型：單項選擇題