A.稻米
B.水產(chǎn)動(dòng)物
C.嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品
D.乳制品
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A.黃曲霉毒素
B.展青霉素
C.赭曲霉毒素
D.棒曲霉素
A.液液分配法：利用目標(biāo)物在兩種互不相溶溶劑中溶解度或分配系數(shù)不同，使目標(biāo)物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑中，反復(fù)萃取后目標(biāo)物被提取出來(lái)。
B.凝膠滲透色譜：以多孔硅膠為固定相，以單一或混合溶劑為流動(dòng)相，利用凝膠孔穴的空間尺寸效應(yīng)，使分子量或體積大小不同的分子得到分離。
C.分子印跡技術(shù)：以酶-底物相互作用的“鎖-鑰匙”模型為理論。
D.固相萃取法：用浸提的原理，使目標(biāo)物分離。
A.生物危害
B.物理危害
C.化學(xué)危害
D.有機(jī)危害
A.分子量較小、難氣化、不易揮發(fā)或?qū)崦舾械奈镔|(zhì)
B.分子量較大、難氣化、不易揮發(fā)或?qū)崦舾械奈镔|(zhì)
C.分子量較小、易氣化、易揮發(fā)或?qū)崦舾械奈镔|(zhì)
D.分子量較大、易氣化、易揮發(fā)或?qū)崦舾械奈镔|(zhì)
A.粉碎
B.混勻
C.縮分
D.以上都正確
最新試題
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品檢測(cè)時(shí)，常用的化學(xué)分析方法有哪些（）？
食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的重金屬含量時(shí)，常用的方法是（）。
在食品中添加抗氧化劑的主要目的是（）。
在食品檢驗(yàn)中，為了檢測(cè)食品中的抗氧化劑含量，通常使用哪種方法（）？
在食品檢驗(yàn)中，對(duì)于可疑的微生物污染樣品，通常采用的初步檢測(cè)方法是（）。
在食品微生物檢驗(yàn)中，常用的檢測(cè)技術(shù)有哪些（）？
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中的添加劑是否超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，通常會(huì)（）。
農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員在檢測(cè)食品中的添加劑時(shí)，為何需要特別注意其添加量（）？
食品檢驗(yàn)員在進(jìn)行食品微生物檢驗(yàn)時(shí)，需要特別注意的事項(xiàng)是（）。
在食品檢驗(yàn)中，為了確定食品中是否存在轉(zhuǎn)基因成分，通常會(huì)采用哪種技術(shù)（）？