由于食物中所含無機鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。

高檔細嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋以（）。

菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。

（）能充分發(fā)揮醫(yī)食同源的優(yōu)良作用，達到食療的效果。

關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對制服的要求包括（）。

在生產(chǎn)與經(jīng)營過程中，為了保證食品的質(zhì)量和員工的身體健康，廚房和餐廳相對濕度應(yīng)該保持在（）。

清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個方面。

西式建筑又稱現(xiàn)代式建筑，是近代從西方傳入我國的一種建筑形式。其特點是多為幾何形體和（）結(jié)構(gòu)。

以下對食品采購加工與銷售衛(wèi)生說法正確的是（）。

就客人投訴內(nèi)容不同，餐廳投訴可分為（）。