單項(xiàng)選擇題使用(),可以使服務(wù)的聲、情、意、行相互配合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一,達(dá)到最佳服務(wù)效果。
A.協(xié)調(diào)語言
B.溫柔語言
C.禮貌語言
D.耐心語言
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1.單項(xiàng)選擇題使用(),可以表現(xiàn)出餐廳服務(wù)員對賓客的謙虛和恭敬。
A.耐心語言
B.熱情語言
C.歡迎語言
D.禮貌語言
2.單項(xiàng)選擇題通過餐廳服務(wù)員的()服務(wù),可以讓客人達(dá)到滿意的目的。
A.熱情
B.嫻熟
C.主動
D.周到
3.單項(xiàng)選擇題餐廳服務(wù)員服務(wù)西式早餐時,應(yīng)在客人就座后馬上服務(wù)()
A.咖啡或紅茶
B.咖啡或花茶
C.咖啡或?yàn)觚埐?br />
D.咖啡或奶茶
4.單項(xiàng)選擇題()服務(wù)是指餐廳服務(wù)員在語言表達(dá)、服務(wù)態(tài)度、用餐照顧等全過程服務(wù)中,要處處為賓客提供方便。
A.主動
B.熱情
C.耐心
D.周到
5.單項(xiàng)選擇題()服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高尚的道德修養(yǎng),對服務(wù)過程中出現(xiàn)的各種情況和問題進(jìn)行恰當(dāng)理智的處理。
A.熱心
B.耐心
C.細(xì)心
D.關(guān)心
最新試題
以下不屬于國外蒸餾酒代表性的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯()。
題型:單項(xiàng)選擇題
點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚()。
題型:單項(xiàng)選擇題
當(dāng)客人衣服上灑有菜汁或茶水時,可以為賓客遞上()。
題型:單項(xiàng)選擇題
臺布要設(shè)()負(fù)責(zé)。
題型:單項(xiàng)選擇題
以下問候語哪一個是不正確的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
()既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式,又是個體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個人價值的實(shí)現(xiàn)。
題型:單項(xiàng)選擇題
道德一詞始于()《勸學(xué)》篇:“故學(xué)至乎禮而止矣,夫是之謂道德之極”。
題型:單項(xiàng)選擇題
零點(diǎn)菜單的菜品排列應(yīng)以人們飲食()為基礎(chǔ),按照先冷后熱、先干后稀、先菜后點(diǎn)、貴常交錯的排菜原則進(jìn)行安排。
題型:單項(xiàng)選擇題
開紅酒時,酒連同酒籃一起按標(biāo)準(zhǔn)從()手向主人展示,待主人確認(rèn)后在()開啟。
題型:單項(xiàng)選擇題