菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。

顧客的心理需求包括（）。

以下酒的別稱中，是指美酒的有（）。

下列對(duì)茶洗過(guò)程的描述，正確的有（）。

（）屬于單面觀式插花。

以下（）組合不屬于相近色配色。

下列不屬于調(diào)制“特其拉日出”所用材料的是（）。

以下對(duì)食品采購(gòu)加工與銷(xiāo)售衛(wèi)生說(shuō)法正確的是（）。

蔬果可供給人體所需的各種無(wú)機(jī)鹽如（）。

菜單是餐飲企業(yè)為客人提供各類(lèi)菜肴種類(lèi)、菜肴價(jià)格的（）。