A.抗壞血酸
B.硫胺素與尼克酸
C.維生素A
D.維生素D
E.維生素C
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你可能感興趣的試題
A.賴氨酸
B.膳食纖維
C.亮氨酸
D.DHA和EPA
E.有機(jī)酸
A.不含膳食纖維
B.不含有機(jī)酸
C.維生素含量少
D.含有有機(jī)酸和芳香物質(zhì)
E.蛋白質(zhì)含量豐富
制作面食時(shí)加堿可使下列哪種營(yíng)養(yǎng)素嚴(yán)重?fù)p失()
A.維生素A
B.維生素B1和B2
C.煙酸
D.必需氨基酸
E.必需脂肪酸
A.亮氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.組氨酸
E.精氨酸
A.葡萄糖
B.麥芽糖
C.淀粉
D.果糖
E.纖維素
A.蔬菜
B.米飯
C.面粉
D.肉類
E.食鹽
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
A.蛋氨酸
B.賴氨酸
C.蘇氨酸
D.色氨酸
E.亮氨酸
A.水蘇糖
B.棉籽糖
C.植酸
D.植物紅細(xì)胞凝集素
E.皂苷
A.蛋白酶抑制劑
B.抗生物素
C.皂苷
D.植酸
E.植物紅細(xì)胞凝集素
最新試題
谷胚的組成部分包括()
我國(guó)污染糧食的重金屬主要是()
糧豆類食品較常見的污染真菌有()
主要為感染型食物中毒的有()
引起日光性皮炎型毒蕈中毒的毒蕈是()
德國(guó)化學(xué)家Leibig在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括()
與治療貧血有關(guān)的維生素有()
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有()
食用油脂常見的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)有()
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)()