填空題食品工業(yè)中常見的食品添加劑有:()、()、()、()、()、()。
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家庭農(nóng)場(chǎng)有50畝蘋果、50畝梨,可以申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證。()
題型:判斷題
消費(fèi)者消費(fèi)有機(jī)食品的首要原因是:()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)酸和醇發(fā)生反應(yīng)生產(chǎn)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社申報(bào)綠色食品,除完全草原放牧外,其他飼養(yǎng)方式均不在受理范圍。()
題型:判斷題
下列不屬于乳中各成分的存在狀態(tài)的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一家飲料生產(chǎn)企業(yè)沒有自己的果園基地,但其與周邊市縣果樹種植合作社簽訂了長(zhǎng)期收購(gòu)協(xié)議,其符合綠色食品申報(bào)條件。()
題型:判斷題
綠色食品檔案管理,包括()等文件和資料。
題型:多項(xiàng)選擇題
綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時(shí)間較短,能很好地保存果蔬汁的營(yíng)養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:判斷題
綠色食品遵循“從土地到餐桌"的全程質(zhì)量控制模式,采?。ǎ┑幕局贫劝才拧?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
依據(jù)《綠色食品 農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》要求,綠色食品生產(chǎn)中不允許使用的農(nóng)藥,其殘留限量不應(yīng)該超過(),井應(yīng)符合GB-2763的要求。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題