單項選擇題K2SO4在定氮法中消化過程的作用是()。
A.催化
B.顯色
C.氧化
D.提高溫度
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1.單項選擇題為消除反應(yīng)產(chǎn)生的紅色Cu2O沉淀對滴定的干擾,加入的試劑是()。
A、鐵氰化鉀
B、亞鐵氰化鉀
C、醋酸鉛
D、NaOH
2.單項選擇題定性鑒別油料中是否含有游離棉酚可用()試劑。
A.氯化錫
B.氯化鈉
C.硫酸鈉
D.氯化鈣
3.單項選擇題SB/T10024-92對巧克力中還原糖含量為()。
A、≥25.0%
B、≥55.0%
C、≤55.0%
D、無該項指標(biāo)
4.單項選擇題EDTA滴定0、01mol/L金屬離子的可行性界限是()。
A、㏒k′<8
B、㏒k′≥8
C、㏒k′≥9
D、㏒k′≤9
5.單項選擇題顯微鏡對光時,如光線較弱或人工光源時,反光鏡宜用()鏡。
A、平面
B、凹面
C、凸面
D、三棱
最新試題
下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點()
題型:多項選擇題
火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測,一般選用()提取樣品中的亞硝酸鹽。
題型:單項選擇題
平板接種過程中,為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合,晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出,可能對結(jié)果的影響是()。
題型:單項選擇題
以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是()
題型:單項選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)()的不同,通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型:單項選擇題
食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行()平行試驗。
題型:單項選擇題
食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意()
題型:多項選擇題
使用開封后可多次使用的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),應(yīng)定期核查其使用情況,檢查()
題型:單項選擇題
鹽酸萘乙二胺法快速測定亞硝酸鹽含量,顯色生成的偶氮化合物呈()
題型:單項選擇題
()不能達(dá)到降低誤差的目的。
題型:單項選擇題