單項選擇題下列不屬于調(diào)酒師服務準備工作內(nèi)容的是（）。

A.備好調(diào)酒工具和酒杯
B.制備冰塊
C.布置好餐桌椅
D.備好輔料、配料和裝飾物


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列是以特吉拉酒為基酒調(diào)制的雞尾酒是（）。

A.螺絲鉆
B.咸狗
C.血瑪麗
D.瑪格麗特

2.單項選擇題下列不是以朗姆酒為基酒調(diào)制的雞尾酒是（）。

A.自由古巴
B.天堂
C.綠眼
D.螺絲鉆

3.多項選擇題下列不是以金酒為基酒調(diào)制的雞尾酒是（）。

A.紅粉佳人
B.百萬富翁
C.銀菲士
D.亞力山大

4.單項選擇題下列使用攪拌法調(diào)制的雞尾酒有（）。

A.古典
B.自由古巴
C.天堂
D.綠眼

5.單項選擇題白葡萄用做釀制白葡萄酒和香檳酒，下列用于釀制上好的白葡萄酒的葡萄品種是（）。

A.雪當尼（Chardonnay）
B.白蘇維安（SauvignonBlanC.
C.斯萬娜（Sylvaner）
D.白雪尼（CheninBlanC.