簡答米、面粉的合理烹調(diào)？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應遵循的基本原則？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

何謂合理的營養(yǎng)治療？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？

鈣的供給量、食物來源？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述小米的性味和食療功效？