單項(xiàng)選擇題餐后甜酒的原材料的兩類型是()
A、果料類和植物類
B、果料類和谷物類
C、谷物類和植物類
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1.單項(xiàng)選擇題雞尾酒的制作的方法除兌各法、攪和法、調(diào)和法外,還有()
A、攪拌法
B、搖蕩法
C、搖和法
2.單項(xiàng)選擇題洗杯機(jī)是專門洗刷各種()器具的專用工具。
A、瓷器
B、玻璃
C、塑料制品
3.單項(xiàng)選擇題餐后甜酒杯的容量規(guī)格為35ml,用于喝各種()
A、雞尾酒
B、加強(qiáng)酒
C、餐后甜酒
4.單項(xiàng)選擇題在西餐廳中,有一個(gè)類似調(diào)酒師的工作崗位是(),他的工作是向客人推銷各種餐酒。
A、餐酒品嘗員
B、餐酒推銷員
C、餐酒調(diào)配員
5.單項(xiàng)選擇題酒吧通常都免費(fèi)為客人提供一些配酒的()
A、主食
B、小食
C、面食
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不可殺生、不可偷盜、不可淫、不可妄語(yǔ)、不可()是佛教中的五戒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不吃()是印度人的飲食特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
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雞尾酒的裝飾物制作中,以下()制作完成后,要放入水中,以防變色,變黃。
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()的飲食特點(diǎn)是不吃牛肉。
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在一杯彩虹雞尾酒中,第一層的酒比重(),第二層的酒比重(),最上面的一層酒比重()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()的日常飲食主要有三種料理,即:傳統(tǒng)的日本料理、中國(guó)傳過(guò)去的中華料理以及歐洲傳過(guò)去的洋料理。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母親節(jié)是每年()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)咖啡咖啡豆進(jìn)行拋光的目的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“紅色云彩”,所用配料有()。
題型:多項(xiàng)選擇題