單項(xiàng)選擇題吸塵器的主要工作原理是利用（），將污物吸附和儲(chǔ)存在吸塵器的過濾器和儲(chǔ)塵箱內(nèi)，從而達(dá)到清潔的目的。
A.低速的氣流
B.高速的氣流
C.旋轉(zhuǎn)的氣流
D.強(qiáng)大的氣流
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1.單項(xiàng)選擇題玻璃酒具存放時(shí)要按不同（）和不同品種分類存放。
A.質(zhì)地
B.顏色
C.規(guī)格
D.產(chǎn)地
2.單項(xiàng)選擇題不能使用水晶玻璃酒具長(zhǎng)時(shí)間存放（）的液體，如紅、白葡萄酒。
A.酸性
B.中性
C.堿性
D.有色
3.單項(xiàng)選擇題拋光好的玻璃器皿應(yīng)該沒有（）和保持完好、光亮。
A.水滴
B.水漬
C.污點(diǎn)
D.水霧
4.單項(xiàng)選擇題金、銀器具必須建立（），按不同品種進(jìn)行分類，做到賬、卡、物相符。
A.檔案
B.專柜存放
C.專人保管
D.臺(tái)賬
5.單項(xiàng)選擇題金器、銀器在使用過程中，要盡量減少摩擦、（）和硬物劃傷。
A.擠壓
B.摔碰
C.疊放
D.受潮
最新試題
以下不屬于國(guó)外蒸餾酒代表性的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中餐宴會(huì)當(dāng)中，以10人一桌為標(biāo)準(zhǔn)，紅酒杯需要另外配（）。
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西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是（）。
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撤換餐具時(shí)需要注意（）。
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在客人離開餐廳后，服務(wù)員應(yīng)在（）秒內(nèi)檢查客人的餐臺(tái)及四周有否客人遺留物品。
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（）既是人類社會(huì)存在和發(fā)展的最基本的社會(huì)組織形式，又是個(gè)體存在和發(fā)展的基本條件，或者說是個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
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餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個(gè)用餐活動(dòng)，是指（）。
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魚拆骨后整理成型的描述錯(cuò)誤的是（）。
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點(diǎn)單服務(wù)員需要清楚（）。
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道德的特點(diǎn)：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會(huì)性、更大的穩(wěn)定性。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題