單項選擇題回族一般不飲(),但是重茶。
A.白酒
B.黃酒
C.紅酒
D.米酒
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1.單項選擇題回族偏好()、酥香、軟爛和醇濃。
A.酸辣
B.鮮香
C.咸鮮
D.鮮甜
2.單項選擇題受喇嘛教影響,蒙古族忌諱()和海味。
A.魚蝦
B.狗肉
C.豬肉
D.河魚
3.單項選擇題牧區(qū)蒙古族膳食分紅、白系列,“白食”指的是()制品。
A.奶
B.面
C.肉
D.奶面
4.單項選擇題滿族習飲加糖的熱()與奶汁。
A.白酒
B.米酒
C.黃酒
D.奶酒
5.單項選擇題滿族愛吃白片肉、()和豬肉酸菜燴粉條,嗜好野味。
A.血腸
B.肥腸
C.香腸
D.烤腸
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手洗餐具清潔劑主要由陰離子表面活性劑復(fù)配而成,可以有效去除油污、()。
題型:單項選擇題
()既是人類社會存在和發(fā)展的最基本的社會組織形式,又是個體存在和發(fā)展的基本條件,或者說是個人價值的實現(xiàn)。
題型:單項選擇題
西餐餐用具“soup spoon”的中文名稱是()。
題型:單項選擇題
餐飲業(yè)結(jié)賬服務(wù)要求貫穿整個用餐活動,是指()。
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道德一詞始于()《勸學》篇:“故學至乎禮而止矣,夫是之謂道德之極”。
題型:單項選擇題
臺布要一餐一換()。
題型:單項選擇題
道德的特點:特殊的規(guī)范性、()、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
題型:單項選擇題
斟倒特殊酒水時,一定要配用專用酒具附屬用品,如冰桶、布巾()。
題型:單項選擇題
加濕器的出氣噴口,應(yīng)避開()。
題型:單項選擇題
“ice water”的中文意思是()。
題型:單項選擇題