單項選擇題零點(diǎn)客人一到就要有服務(wù)員馬上為客人安排餐位，送上（）。
A.茶水
B.菜單
C.飲料
D.賬單
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1.單項選擇題零點(diǎn)餐廳的服務(wù)員要準(zhǔn)備好各種開餐所用的（）。
A.餐具
B.用具
C.器具
D.酒具
2.單項選擇題為客人拿取杯具時，手指不可觸及（）。
A.杯底
B.杯柄
C.杯外壁
D.杯口
3.單項選擇題來餐廳用餐的每位客人都希望得到服務(wù)員（）的服務(wù)。
A.一般
B.熱情
C.嘲笑
D.虛心
4.單項選擇題國內(nèi)北方客人喜歡以（）為主食。
A.米飯
B.面食
C.肉食
D.菜食
5.單項選擇題國內(nèi)許多客人在進(jìn)餐時還喜歡飲用高度（）佐餐。
A.白酒
B.葡萄酒
C.啤酒
D.黃酒
最新試題
品飲普通綠茶是為了（）。
題型：多項選擇題
清潔花茶茶具的過程包括下面（）幾個方面。
題型：多項選擇題
用餐客人急于去趕車、船，以下錯誤的處理是（）。
題型：單項選擇題
選購葡萄酒的時候可以先看一看酒瓶外觀，從（）上判斷這瓶酒值不值得往下看。
題型：多項選擇題
在生產(chǎn)中，即使使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源，由于方法不當(dāng)也會導(dǎo)致（）范圍擴(kuò)大。
題型：單項選擇題
以下適宜在宴會廳堂內(nèi)擺放的一組花卉是（）。
題型：多項選擇題
以下關(guān)于食品污染說法不正確的是（）。
題型：多項選擇題
下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。
題型：多項選擇題
裝飾燭臺，通?？蛇x（）根蠟燭。
題型：多項選擇題
顧客的心理需求包括（）。
題型：多項選擇題