單項(xiàng)選擇題上桌時跟黃瓜條昧碟,并帶牛舌餅的菜是()。

A.烤牛肉
B.白片羊頭肉
C.炸咸卷果
D.燒羊肉


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1.單項(xiàng)選擇題上桌時跟辣椒油和蒜芥汁味碟的菜是()。

A.網(wǎng)油山雞卷
B.軟炸雞脯
C.麻辣田雞腿
D.脆皮鵪鶉

2.單項(xiàng)選擇題上桌時跟芥末香汁味碟的菜是()。

A.香酥飛龍
B.白沾飛龍
C.軟炸飛龍脯
D.軟炸山雞卷

3.單項(xiàng)選擇題上桌時跟韭菜花、芥末鹵、麻醬和甜面醬味碟的菜是()。

A.串烤黃羊
B.串炸鹿肉
C.干炸狍肉
D.麻辣野豬條

4.單項(xiàng)選擇題上桌時跟辣醬油味碟的菜是()。

A.油炸雞塊
B.軟炸魚丁
C.炸豬排
D.軟炸腰花

5.單項(xiàng)選擇題上桌時跟花椒鹽和沙司味碟的菜是()。

A.炸魚排
B.酥炸鴨片
C.香酥肉丸子
D.焦香魚茸