單項選擇題下列飯店業(yè)服務(wù)的基本理念,錯誤的是()。
A.作為一種工作的服務(wù)是展示才華的舞臺
B.服務(wù)于別人是前提
C.服務(wù)是人與人之間的一種基本關(guān)系
D.尊重客人才能得到客人的尊重
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1.單項選擇題如果某飯店當(dāng)日某間客房未能出租,那么當(dāng)日該客房的價值將()
A.暫時失去
B.以后補回
C.永遠失去
D.其它時間獲得補償
2.單項選擇題老年旅游型客人以推薦()客房為主。
A.經(jīng)濟適用房
B.豪華高檔房
C.高檔安靜房
D.中檔安靜房
3.單項選擇題會客服務(wù)的準(zhǔn)備工作要在來訪前約()作好所有準(zhǔn)備。
A.2個小時
B.1個小時
C.半個小時
D.10分鐘
4.單項選擇題送餐服務(wù)一般由飯店的()負責(zé)。
A.前廳部
B.客房部
C.送餐部
D.客房中心
5.單項選擇題飯店常用的清潔設(shè)備可分為()和機器清潔設(shè)備兩大類。
A.清潔工具
B.清潔器具
C.一般清潔設(shè)備
D.服務(wù)設(shè)備
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飯店在接待政府代表團時,應(yīng)做好哪幾方面的工作?
題型:問答題
照顧醉酒客人注意內(nèi)容是服務(wù)員千萬不可一人獨立攙扶,()。
題型:單項選擇題
皮革保養(yǎng)內(nèi)容應(yīng)該做到(),避免與硬物碰擦,存放要直掛,被水打濕應(yīng)立即擦干。
題型:單項選擇題
飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率,服務(wù)員要將以上服務(wù)項目的()工作融入客房服務(wù)中。
題型:單項選擇題
對于VIP 客人有哪些服務(wù)重點?
題型:問答題
服務(wù)員通過觀察客人()的變化,可以了解客人的情緒狀態(tài)。
題型:單項選擇題
一般在語言不通時,人們多數(shù)喜歡用()表達自己的意愿。
題型:單項選擇題
引起送洗客衣的糾紛,若屬店方責(zé)任,應(yīng)如何處理?
題型:問答題
當(dāng)保齡球室的客人休息時,服務(wù)員要做好()服務(wù)。
題型:單項選擇題
客人前來保齡球室游玩,服務(wù)員應(yīng)首先()。
題型:單項選擇題