A、空氣溫度偏低
B、局部燙傷
C、培養(yǎng)基材料質量差
D、無機磷含量高
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A、安莎類
B、大環(huán)內酯類
C、氨基糖苷類
D、四環(huán)素
A、cagniard
B、schwann
C、kuting
D、fleming
A、異常分析
B、性能檢測
C、選育
D、誘變育種
A、菌種生長過快
B、菌種生長過慢
C、菌絲結團
D、菌絲粘壁
A、S-1
B、m-1
C、S
D、m
A、SDFA
B、SFDA
C、DFSA
D、DFAS
A、青霉素
B、四環(huán)素
C、甾體轉化
D、谷氨酸
A、轉化酶
B、纖維素酶
C、果膠酶
D、β-淀粉酶
A、空氣溫度偏高
B、滅菌溫度太低
C、無機磷含量太低
D、種子量太大
A、過濾效率越低
B、過濾阻力越大
C、過濾出時間短
D、以上都不對
最新試題
發(fā)酵液微生物出現(xiàn)超標,過濾階段考慮交叉污染,必須安排在過濾周期的最后階段即過濾洗機前過濾。
貯酒KPI 指數(shù)包括后酵液微生物。
麥汁進罐時,當麥汁浸泡到相應的溫度變送器時發(fā)現(xiàn)溫度超標,應()。
酵母死亡率>4%,不能傳代,作為廢酵母排掉。
使用超出標準代數(shù)酵母時(標準代數(shù)上限+1),必須先檢測酵母死亡率≤4%。
酵母染菌NBB-B(5天)變色,不能傳代,作為廢酵母排掉。
木質工具可以隨意放置在發(fā)酵現(xiàn)場使用。
所有與物料接觸氣體(CO2和N2)必須經(jīng)過無菌過濾器除菌。
主酵溫度上中下溫度偏差綠區(qū)范圍是±0.5℃。
再生后的活性碳測碘值≤400mg/g 時更換新的活性碳。