多項(xiàng)選擇題青霉素發(fā)酵常用氮源有（）。

A、玉米漿
B、硫胺
C、氨水
D、尿素
E、氨基酸


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1.多項(xiàng)選擇題青霉素發(fā)酵過(guò)程經(jīng)濟(jì)指標(biāo)有（）。

A、發(fā)酵單位
B、發(fā)酵指數(shù)
C、發(fā)酵總億
D、發(fā)酵時(shí)間
E、發(fā)酵轉(zhuǎn)化率

2.多項(xiàng)選擇題產(chǎn)黃青霉生產(chǎn)青霉素過(guò)程中的調(diào)控方式有（）。

A、碳源調(diào)控
B、氮源調(diào)控
C、硫調(diào)控
D、能量調(diào)控
E、產(chǎn)物調(diào)控

3.多項(xiàng)選擇題下列屬于青霉素合成過(guò)程中的中間產(chǎn)物的是（）。

A、α-氨基己二酸
B、纈氨酸
C、甲硫氨酸
D、絲氨酸
E、半胱氨酸

4.多項(xiàng)選擇題天然存在的青霉素中具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的是（）。

A、青霉素G
B、青霉素F
C、青霉素X
D、青霉素A
E、青霉素V

5.多項(xiàng)選擇題天然存在的青霉素包括（）。

A、青霉素G
B、青霉素F
C、青霉素X
D、青霉素A
E、青霉素P

6.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于青霉素發(fā)酵正確的是（）。

A、好氧發(fā)酵
B、厭氧發(fā)酵
C、細(xì)菌發(fā)酵
D、放線菌發(fā)酵
E、真菌發(fā)酵

7.多項(xiàng)選擇題泡沫產(chǎn)生的原因有（）。

A、通氣
B、攪拌
C、代謝過(guò)程中產(chǎn)生CO2氣體
D、溫度過(guò)高E壓力過(guò)低

8.多項(xiàng)選擇題下列屬于連續(xù)培養(yǎng)的是（）。

A、恒化器培養(yǎng)
B、恒能器培養(yǎng)
C、恒濁器培養(yǎng)
D、恒溫器培養(yǎng)
E、恒流器培養(yǎng)

9.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵過(guò)程中的質(zhì)量平衡包括（）。

A、碳平衡
B、氮平衡
C、基質(zhì)平衡
D、氧平衡
E、氫平衡

10.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵過(guò)程的主要控制參數(shù)中，生物參數(shù)包括（）。

A、菌絲形態(tài)
B、菌絲濃度
C、溶解氧濃度
D、黏度
E、產(chǎn)物濃度