火腿腸中亞硝酸鹽的快速檢測，一般選用（）提取樣品中的亞硝酸鹽。

以下對食品快速檢測技術(shù)描述錯誤的是（）

硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進行哪些試驗（）

配制茚三酮試液需用（）溶解。

農(nóng)殘速測儀的校準參數(shù)波長為（）nm。

食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意（）

關(guān)于化學比色法快速檢測技術(shù)，下列描述不正確的是（）

重復(fù)性測試表征的是測試的（）

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行（）平行試驗。

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。