單項(xiàng)選擇題床鋪與床上棉織品的清潔保養(yǎng)質(zhì)量要求，不包括無(wú)（）的情況。
A、雜亂
B、變形
C、污漬
D、破損
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1.單項(xiàng)選擇題衣櫥壁櫥內(nèi)的物品要配備齊全、完好，并且需要（）以及無(wú)污漬。
A、經(jīng)久耐用
B、時(shí)尚新穎
C、經(jīng)常更換
D、擺放整齊
2.單項(xiàng)選擇題對(duì)于門(mén)把手的清潔保養(yǎng)質(zhì)量，無(wú)（）是要求達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)之一。
A、雜跡
B、水跡
C、銹跡
D、污跡
3.單項(xiàng)選擇題客房衛(wèi)生的感官標(biāo)準(zhǔn)，要求室內(nèi)空氣清新無(wú)異味，還要無(wú)（）。
A、特殊標(biāo)記
B、安全隱患
C、病蟲(chóng)害
D、噪音污染
4.單項(xiàng)選擇題管理人員在檢查客房設(shè)施設(shè)備時(shí)，除了看、試的同時(shí)，還需要使用（）的方法進(jìn)行檢查異?，F(xiàn)象。
A、運(yùn)行
B、檢驗(yàn)
C、測(cè)試
D、耳聽(tīng)
5.單項(xiàng)選擇題查房時(shí)，管理人員一般會(huì)運(yùn)用（）的方法，主要是針對(duì)客房有些不易查看或難以查看清楚的地方進(jìn)行檢查。
A、嗅
B、試
C、摸
D、聞
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在大型客房部組織機(jī)構(gòu)中，房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、（）和洗衣房。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店客房組織機(jī)構(gòu)中，樓層崗位下設(shè)的服務(wù)人員有服務(wù)員、清潔員和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客房部的任務(wù)之一是保存客戶最準(zhǔn)確的（）資料。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）接受沒(méi)有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務(wù)三大部門(mén)的比例大體為（）。
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接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店（）管理手段之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)訂員受理和接待各種形式的客房（）業(yè)務(wù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店服務(wù)的特點(diǎn)是生產(chǎn)與消費(fèi)（）進(jìn)行。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為確保預(yù)訂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，前廳部必須建立良好的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題