判斷題大豆的食用方法不同,蛋白質(zhì)的利用率也不同。
您可能感興趣的試卷
最新試題
學(xué)齡前兒童膳食應(yīng)如何搭配以達(dá)到營養(yǎng)全面平衡()?
題型:單項選擇題
宴會主人全權(quán)委托營養(yǎng)配餐員和餐廳服務(wù)員開列菜單,這種情況則以()確定費用標(biāo)準(zhǔn)。
題型:單項選擇題
若食品中的糖含量為0.3g/100g,可以標(biāo)示為:()。
題型:單項選擇題
東北地區(qū)的主食原料豐富且合理,動物蛋白攝入比重高,主要原因是什么()?
題型:單項選擇題
營養(yǎng)配餐在配置餐飲產(chǎn)品時,主要考慮哪些因素()?
題型:單項選擇題
心理健康教育和支持的主要作用是什么()?
題型:單項選擇題
食物鏈等級呈()排列。
題型:單項選擇題
在設(shè)計營養(yǎng)適宜膳食時,為什么必須確保食物原料的品種多樣且分別來自不同的食物類別()?
題型:單項選擇題
宴會面點設(shè)計中,與“婚宴”主題相吻合的面點可能包括以下哪種()?
題型:單項選擇題
真鯛魚為我國名貴魚類,外形上具有()的特點。
題型:單項選擇題