單項選擇題茶葉中水溶性灰分堿度測定操作的順序正確的是（）
A.灰化、炭化、滴定
B.炭化、滴定、灰化
C.炭化、灰化、滴定
D.灰化、滴定、炭化
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1.單項選擇題茶葉中水溶性灰分堿度測定時，濾液中加入甲基橙指示劑，用鹽酸滴定至溶液顏色變化為（）為終點。
A.由紅色變黃色
B.由黃色變紅色
C.由橙色變黃色
D.由紅色變橙色
2.單項選擇題國標(biāo)中規(guī)定茶葉中水溶性灰分堿度的測定以（）標(biāo)準(zhǔn)溶液作為滴定劑。
A.鹽酸
B.硫酸
C.氫氧化鈉
D.氫氧化鉀
3.單項選擇題國標(biāo)中規(guī)定茶葉中水溶性灰分堿度的測定用（）作為指示劑。
A.酚酞
B.甲基橙
C.番紅
D.次甲基藍(lán)
4.單項選擇題茶葉中水溶性灰分堿度測定時，磨碎機(jī)磨碎的細(xì)度應(yīng)使磨碎樣品能完全通過（）的篩子。
A.100～300μm
B.200～400μm
C.600～1000μm
D.1～2mm
5.單項選擇題茶葉中水溶性灰分堿度測定時灰化溫度為（）
A.（180±25）℃
B.（220±25）℃
C.（525±25）℃
D.（580±25）℃
最新試題
構(gòu)成牛奶的溶劑是（）。
題型：單項選擇題
對于硼酸檢測結(jié)果為陽性的樣品，樣品處置方法不正確的是（）
題型：單項選擇題
下列哪類化學(xué)比色法不是采用與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較得出結(jié)果的（）
題型：單項選擇題
化學(xué)比色法快速檢測技術(shù)不適用于下列哪類物質(zhì)的檢測（）
題型：單項選擇題
吃了含有農(nóng)藥的注水豬肉后，殘留農(nóng)藥在人體內(nèi)蓄積，長期食用會導(dǎo)致（）
題型：多項選擇題
下列選項中不屬于食品快速檢測技術(shù)意義的是（）
題型：單項選擇題
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硼酸快檢質(zhì)控試驗，一般應(yīng)同時進(jìn)行哪些試驗（）
題型：多項選擇題
肉類水分的測量點應(yīng)為（）
題型：單項選擇題
利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)（）的不同，通過測量判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比。
題型：單項選擇題