中國飲食史上，由于人們的經(jīng)濟、政治、文化地位的不同，而自然形成的飲食生活的不同社會層次。
中國古史傳說夏禹時期的女性釀酒師，是見于文字記載的中國歷史上最早的釀酒師，事見《戰(zhàn)國策》等先秦典籍。
最新試題
我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）
米飯是食材之一。
以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）
明清時期從國外引進的烹飪原料有（）
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。
下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）
精于制湯是魯菜特點之一。
中國食材應(yīng)具備的條件是（）
東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）