下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

蒸餾酒中，原料質量決定酒的品質。

以下屬于國外引進質地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

最早受到西方飲食文化影響是淮揚菜。

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

需要復式發(fā)酵的酒包括（）

米飯是食材之一。

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）