谷類第一限制氨基酸為蛋氨酸，大豆類第一限制氨基酸為賴氨酸。

生長發(fā)育期的兒童、孕婦、康復期的等病人等，應適當保持適當的正氮平衡。

苦味有能促進食欲的作用。

下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多（）

唾液中的溶菌酶可以殺滅一部分進入口腔內的微生物。

下列關于維生素A的說法正確的是（）

血壓與膳食鉀、尿鉀、總體鉀或血清鉀呈正相關。

一位正常成人的小腸約長5-7米，小腸粘膜表面積約為20平方米。

機體內的蛋白質不是靜止不變的，總是處于分解、合成之中。

鐵缺乏的臨床表現比較廣泛，以下癥狀說法正確的（）