單項選擇題波特酒在發(fā)酵過程中通常加人()來終止發(fā)酵。
A.酒精和白蘭地
B.干邑
C.伏特加
D.二氧化氮
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題Tequila是()的特色產(chǎn)品
A.美國
B.巴西
C.墨西哥
2.單項選擇題()種植的紅葡萄品種是以添普蘭尼洛為主。
A.法國
B.智利
C.西班牙
D.阿根廷
3.單項選擇題Caramel Macchiato可加人()。
A.榛果果露
B.咖啡果露
C.覆盆子果露
D.焦糖果露
4.單項選擇題判斷是否終止烘焙的依據(jù)是()。
A.咖啡豆的顏色
B.咖啡豆的光澤
C.咖啡豆的硬度
D.咖啡豆的形狀
5.單項選擇題產(chǎn)自意大利的()通常翻譯成中文是金巴利。
A.Kee
B.Cool Anny
C.Campal
D.Doom
最新試題
什么是“熏香”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在制作馬提尼雞尾酒時,應(yīng)該使用干味苦艾酒而不是甜味苦艾酒。
題型:判斷題
以下哪種類型的酒通常是較清淡的?()
題型:單項選擇題
什么是“倒灌”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Tequila Slammer”?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“Between the Sheets”?()
題型:單項選擇題
什么是“加香”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在制作金湯力雞尾酒時,應(yīng)該使用龍舌蘭酒而不是琴酒。
題型:判斷題
什么是“抖動”調(diào)制法?()
題型:單項選擇題
在調(diào)制金酒科技里,什么是“Singapore Sling”?()
題型:單項選擇題