單項選擇題雙邊會談的廳室布置形式,通常將桌椅擺放成()。
A.長方形
B.馬蹄形
C.T字型
D.凸凹形
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1.單項選擇題如果會見時間較長,中途應為賓主雙方上毛巾,一般每隔()左右續(xù)一次毛巾。
A.10分鐘
B.20分鐘
C.30分鐘
D.40分鐘
2.單項選擇題當賓客到達會見廳,主人到門口迎接的時候,服務員應()。
A.在適當?shù)奈恢霉Ш?br />
B.準備茶水或冷飲
C.撤下主人用過的小茶杯
D.上茶或飲品
3.單項選擇題一、二星級飯店客房配備的信紙便箋,紙質(zhì)不低于()。
A.30克
B.50克
C.60克
D.70克
4.單項選擇題星級飯店衛(wèi)生間配備香皂質(zhì)量要求:香味純正,組織均勻,色澤一致,無粉末顆粒和軟化現(xiàn)象,還要求()。
A.美觀漂亮
B.重量不低于20克
C.印有中英文店名、店標
D.在保質(zhì)期內(nèi)
5.單項選擇題床單和枕套的質(zhì)量主要取決于紗支數(shù)、織物密度纖維長度、制作工藝和()等因素。
A.耐洗次數(shù)
B.尺寸規(guī)格
C.顏色
D.厚薄程度
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試論述什么是“周到服務”。
題型:問答題
桑拿浴室的客人用過的面巾、浴巾等物品,服務員要待客人離開后及時收回,集中送到()。
題型:單項選擇題
飯店桑拿浴的服務員要隨時備好()用品,以保證客人需要。
題型:單項選擇題
客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設備,飯店應如何處理?
題型:問答題
店外客人醉酒處理的內(nèi)容有()、重度醉酒及時上報,輕度醉酒應提供相應服務。
題型:單項選擇題
舞廳服務員在客人跳舞間歇期間,要熱情提供()服務。
題型:單項選擇題
客人前來保齡球室游玩,服務員應首先()。
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為何要對大理石地面進行打蠟?打蠟后多長時間進行磨光為宜?
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論述客房內(nèi)的木質(zhì)家具在使用中應注意哪幾方面的問題。
題型:問答題
客人進入健身房,服務員應起身問好,并請客人自由選擇健身項目,幫助客人()。
題型:單項選擇題