問答題迎客前的準(zhǔn)備工作包括哪三方面的內(nèi)容?

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1.單項(xiàng)選擇題賓客在店內(nèi)意外受傷后,服務(wù)員要調(diào)查了解賓客受傷原因,并視情()。

A.給其服藥
B.慰問賓客
C.采取改進(jìn)措施
D.給予補(bǔ)償

2.單項(xiàng)選擇題如果服務(wù)員在樓層走廊遇見醉客回房()。

A.不應(yīng)單獨(dú)扶客入房
B.主動(dòng)扶客入房
C.馬上通知醫(yī)務(wù)室
D.馬上報(bào)告上級(jí)

3.單項(xiàng)選擇題朗姆酒是一種以()為原料的蒸餾酒。

A.水果
B.甘蔗
C.小麥
D.馬鈴薯

4.單項(xiàng)選擇題威士忌屬于()。

A.葡萄蒸餾酒
B.谷物蒸餾酒
C.配制酒
D.釀造酒

5.單項(xiàng)選擇題客房送餐服務(wù)時(shí),送餐員一般將菜品送至()。

A.樓層服務(wù)臺(tái)
B.客人房間
C.客房服務(wù)中心
D.房間門口

最新試題

客人因醉酒弄臟地毯或破壞了設(shè)備,飯店應(yīng)如何處理?

題型:?jiǎn)柎痤}

擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是(),紙條上寫好房間號(hào)放入鞋內(nèi),將鞋籃放到工作間待擦。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店桑拿浴室的衛(wèi)生,要求服務(wù)員每天要清掃(),以保證環(huán)境整潔、無異味。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

照顧醉酒客人注意內(nèi)容是服務(wù)員千萬(wàn)不可一人獨(dú)立攙扶,()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

服務(wù)員對(duì)客人彬彬有禮,往往會(huì)使客人對(duì)服務(wù)員還以有禮的(),對(duì)服務(wù)員產(chǎn)生好感。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店接待的政府代表團(tuán)有哪些特點(diǎn)?

題型:?jiǎn)柎痤}

飯店為了提高舞廳和音樂茶座的設(shè)施利用率,服務(wù)員要將以上服務(wù)項(xiàng)目的()工作融入客房服務(wù)中。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

當(dāng)保齡球室的客人休息時(shí),服務(wù)員要做好()服務(wù)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列不屬于做好洗衣費(fèi)收取工作的內(nèi)容是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在客人玩保齡球時(shí),當(dāng)球碰倒了全部木柄時(shí),站在一旁的服務(wù)員要()向客人表示祝賀。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題