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鐘水餃距今已有近100年的歷史，又稱紅油水餃。
我國的菜肴較之面點小吃地域性更強。
所謂八件是用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、芋泥、椒鹽、葡萄干八種餡心制成的糕點。
扒的特點是（）
清湯火方選（）
揚式面點指的是（）地區(qū)的糕點
重慶川菜以剛烈渾厚、豪放灑脫為主旋律，特點是葷素并用。
廣式早茶分為飲茶和品點。
廣東小吃與點心同源，歷史悠久，但品種不如點心多，用料比點心更雜。
以下對火腿燉甲魚的說法正確的是（）