濟(jì)南菜以湯為主，清湯、濃湯極為考究。

以下對閩菜的說法正確的是（）

以下屬于四川點(diǎn)心的是（）

廣東小吃與點(diǎn)心同源，歷史悠久，但品種不如點(diǎn)心多，用料比點(diǎn)心更雜。

浙菜香甜酸辣，諸味俱全，風(fēng)味濃郁。

京八件有大八件、中八件、小八件之分。

拔絲蘋果要即上、即拔、即浸、即食。

綠茵白兔餃的餡料主要是（）

餃子的種類很多，根據(jù)烹飪方法可分為水餃、蒸餃、煎餃、炸餃等。

揚(yáng)式面點(diǎn)指的是（）地區(qū)的糕點(diǎn)