A.士5%
B.士15%
C.士10%
D.士20%
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.原始試樣的采集
B.樣品的抽取
C.樣品的制備和保存
D.樣品的稱量
A.對食品生產(chǎn)和加工進(jìn)行全面質(zhì)量控制
B.為食品質(zhì)量糾紛的解決提供技術(shù)依據(jù)
C.為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的食品
D.為食品質(zhì)量監(jiān)管部門宏觀監(jiān)控提供參考
A.食品抗病性
B.食品經(jīng)濟(jì)性
C.食品安全性
D.食品實(shí)用性
A.蛋白質(zhì)
B.無機(jī)鹽
C.苯甲酸
D.脂肪
A.蘋果2.9~3.3
B.牛奶6.3~6.6
C.雞蛋清7.6~8.0
D.番茄4.0~4.4
最新試題
電位滴定法測黃酒中總酸時(shí),裝樣品的容器是()。
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時(shí)浸入試樣溶液中進(jìn)行的,這種方法屬于()方法。
在對某樣品檢驗(yàn)結(jié)果的原始記錄進(jìn)行審核時(shí),下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。
不同的食品,抽樣檢驗(yàn)對樣品的數(shù)量要求不同,樣品的數(shù)量要依據(jù)()而確定。
用PH計(jì)測PH值時(shí),最后需要將試液的()。
食品檢驗(yàn)的異常結(jié)果,通常是指標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢測值偏離產(chǎn)品的(),例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG,其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
液態(tài)法白酒是以()為原料,采用基酒,用香醅串香或用食用添加劑調(diào)味調(diào)香,勾兌而成的白酒。
測葡萄酒中干浸出物時(shí),恒溫水浴的作用是()。
2011年5月6日罐裝的酒,()是錯(cuò)誤的標(biāo)示方式。
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26,則該結(jié)果的有效數(shù)字是()位。