單項選擇題黃曲霉素是一組較穩(wěn)定的化合物,難溶于()。
A.甲醇
B.內(nèi)酮
C.乙醇
D.水
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1.單項選擇題氣相色譜分析山梨酸、苯甲酸時,配制其標(biāo)準(zhǔn)溶液是用()為溶劑。
A.乙醇
B.(3+1)石油-乙醚
C.酸化水
D.蒸餾水
2.單項選擇題二乙硫代氨甲酸鈉法測銅時,選用的掩蔽劑是()。
A.氰化鉀
B.鹽酸羥胺
C.EDTA和檸檬酸銨
D.硫代硫酸鈉
3.單項選擇題劃線法是進(jìn)行微生物分離時的常規(guī)接種法,下面操作方法正確的是()
A.將含菌材料均勻地分布在固體賠養(yǎng)基表面
B.在培養(yǎng)基表面劃線,接種量逐漸減少
C.將含水量菌材料用接種針在培養(yǎng)基表面幾個點接觸
D.用接種針將菌在培養(yǎng)基表面均勻劃線
4.單項選擇題培養(yǎng)基制備后應(yīng)保持在所規(guī)定的PH值范圍內(nèi),為此在制備時應(yīng)()
A.均應(yīng)調(diào)節(jié)PH值至規(guī)定值
B.調(diào)節(jié)PH可稍高于規(guī)定值
C.調(diào)節(jié)PH值可稍低于規(guī)定值
D.調(diào)節(jié)PH至規(guī)定值的1倍
5.單項選擇題顯微鏡的構(gòu)造,有機(jī)械和光學(xué)部份,光學(xué)部分不包括下面的()。
A.接物鏡
B.光圈
C.接目鏡
D.聚光器
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下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點()
題型:多項選擇題
重復(fù)性測試表征的是測試的()
題型:單項選擇題
食品快速檢測中使用的標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)純度一般≥()
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農(nóng)殘速測儀的校準(zhǔn)參數(shù)波長為()nm。
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食用油品質(zhì)檢測儀在測定時應(yīng)注意()
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題型:單項選擇題