平板接種過程中，為了讓培養(yǎng)基與樣品充分混合，晃動過于激烈導(dǎo)致培養(yǎng)基從平板中撒出，可能對結(jié)果的影響是（）。

（）不能達到降低誤差的目的。

孔雀石綠免疫膠體金快速檢測結(jié)果判讀時，（）可以判定為陽性。

重復(fù)性測試表征的是測試的（）

亞硝酸鹽待測液與標準色階卡目視比色，需在（）內(nèi)判定結(jié)果。

食品中亞硝酸鹽的快速檢測一般應(yīng)進行（）平行試驗。

下列選項中哪些屬于食品快速檢測技術(shù)的特點（）

礦石中的灰分的測定，適宜選用（）分析法。

若測定正在煎炸的油品，需要從油中取出油炸食品，等待（）分鐘后再測量。

肉類水分速測儀使用中，應(yīng)避免（）的物質(zhì)接觸。