葡萄酒開瓶后應(yīng)先向主人酒杯中斟（）杯的酒液供其品嘗并征求其意見后再斟酒。

啤酒素有（）的美稱，為國際上產(chǎn)量最大的飲料酒。

餐巾花白鶴的頭部主要是用（）的手法完成的。

中餐宴會中，為了方便與客人交流，通常將翻譯安排在主人右側(cè)座位。

客人使用信用卡結(jié)賬時(shí)，服務(wù)員應(yīng)查驗(yàn)信用卡的（）。

瓷質(zhì)餐具在使用中可磨擦、磕碰。

為托送方便，我們常使用小圓托盤斟酒和展示飲品。

為客人斟倒第一杯茶應(yīng)按“先（）后（），女士優(yōu)先”的順序用托盤斟。

請問你在上述的案例中得到什么啟示？

中餐宴會撤換骨碟（）的菜肴后，上名貴菜肴前一般要撤換骨碟。