單項選擇題郎伯一比耳定律，A=KCL中K與（）有關(guān)。
A、吸光物質(zhì)的性質(zhì)及入射光波長有關(guān)
B、與吸光度溶液濃度及液層厚度有關(guān)
C、與吸光物質(zhì)的酸度有關(guān)
D、與測定儀器有關(guān)
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1.單項選擇題用電位滴定法測四年供水的堿度，下列所用的儀器，（）是錯誤的。
A、玻璃電極
B、飽和甘汞電極
C、堿式滴定管
D、250ml高形燒杯
2.單項選擇題分光光度計法測定麥汁中a-氨基氮的含量時，測定溶液的吸光度應在（）內(nèi)完成。
A、30分鐘
B、40分鐘
C、50分鐘
D、60分鐘
3.單項選擇題利用麥芽所含的（），將麥芽和輔助原料中的不溶性高分子物質(zhì)逐步分解為可溶性的抵分子物質(zhì)，這個分解過程，稱為糖化。
A、微生物
B、酸性物質(zhì)
C、酶
D、堿性物質(zhì)
4.單項選擇題容量分析法，又稱滴定分析法，常見的有（）種。
A、4
B、3
C、2
D、5
5.單項選擇題一級壓縮啤酒花和二級顆粒啤酒花的水分含量在（）范圍內(nèi)，都達到了國GB10347.1-89的該項質(zhì)量要求。
A、14.0-18.0％
B、12.0-18.0％
C、10.0-12.0％
D、12.0-14.0％
最新試題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應、能跟多種活潑金屬反應、（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。
題型：單項選擇題
乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。
題型：單項選擇題
制備測酒精度試樣時，經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為（）。
題型：單項選擇題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項選擇題
食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。
題型：單項選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點。
題型：單項選擇題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項選擇題
抽樣檢驗時樣品的抽取十分重要，下列關(guān)于液體樣品的采樣方法正確的是（）
題型：單項選擇題