單項選擇題一般含鹽酸克倫特羅的豬顏色為（）。

A.粉紅色
B.磚紅色
C.特別鮮紅
D.淡紅色


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1.單項選擇題擬蟲菊酯類農(nóng)藥的特點錯誤的是（）。

A.高效低毒
B.昆蟲不易產(chǎn)生抗藥性
C.低殘留
D.在環(huán)境中的降解以光解為主

2.單項選擇題菜豆屬于哪種有毒植物？（）

A.含毒蛋白的有毒植物
B.含苷的有毒植物
C.含生物堿有毒植物
D.含酚類的有毒植物

3.單項選擇題食品品質特征的內在因素不包括（）。

A.化學性因素
B.外觀
C.微生物性因素
D.物理性因素

4.單項選擇題下列選項中哪一選項是天然的紅細胞抗原？（）

A.巴豆毒素
B.紅細胞凝集素
C.蓖麻毒素
D.胰蛋白酶抑制劑

5.單項選擇題二惡英污染食品的途徑錯誤的是（）。

A.微生物傳染
B.紙包裝材料的遷移
C.通過食物鏈污染食品
D.通過意外事故污染食品